时间: 2025-07-28 07:34:03 来源: toweriq.fastseoul.com 作者: 艺术瑰宝
中国消费者报合肥讯 随着餐饮业复苏回暖，五抓各地“年夜饭”生意正趋红火，安徽安徽省滁州市市场监管部门以“五抓”把牢“年夜饭”餐饮食品安全关。滁州
抓登记备案。把牢要求承办“年夜饭”达10桌以上（含10桌）的年夜餐饮服务单位统一到当地市场监管部门备案，填写《年夜饭登记备案表》，饭餐内容包括餐饮服务单位证照资质、饮安聚餐宴席食谱、全关食品安全组织机构、五抓单位负责人姓名及联系方式等。安徽截至目前，滁州该市已备案登记“年夜饭”餐饮服务单位235家，把牢预定聚餐桌数达5100多桌。年夜
抓培训指导。饭餐对承办“年夜饭”桌数较多的饮安餐饮单位和聚餐比较集中的区域，各县市区市场监管局主动作为，召集相关餐饮单位负责人和食品安全管理人员开展集中培训，宣传相关法规政策，解读餐饮食品安全操作规范，对食品安全管理人员和厨师队伍进行重点指导，提升其业务能力和管理水平。目前，各县市区市场监管局累计组织相关培训、约谈、宣传活动25场次，受众餐饮服务从业人员和管理人员超过4800人次。
抓主体责任。督促承办“年夜饭”的餐饮单位认真开展食品安全自查，包括场所环境卫生、从业人员健康管理、食品原材料贮存、餐饮具清洗消毒、食品加工制作、食品留样、进货查验、索证索票等诸方面制度落实情况。所有承办“年夜饭”的餐饮服务单位均主动作出书面承诺。
抓监管整治。各级市场监管部门按照集中部署、提前介入、重点把控的原则，加强全过程监管整治，对备案的餐饮单位做到事前有执法检查，并将按照包保值班计划做到过年期间有聚餐现场巡查，事后有问题整改结果反馈，发现违法违规行为的从严从快进行查处。据不完全统计，截至1月18日，该市共排查整治问题隐患206条，下达责令整改通知书44份。对相关餐饮单位开展“你点我检”“你送我检”60批次，快检134批次，强化了食品安全防线。
抓风险防控。一方面，督促承办“年夜饭”的餐饮单位按要求制定和完善食品安全事故应急处置预案，健全组织机构和事故处置应对制度机制，把事故风险和不利影响降到最低程度。另一方面，要求各地市场监管部门建立应急值班值守制度，12315热线平台全天候保持畅通，及时受理、流转、调解餐饮矛盾纠纷，对已发生的餐饮舆情做到早介入、快处置，力争把隐患消灭在萌芽状态。（徐以成 陶维）
责任编辑：赵英男
《填写《年夜饭登记备案表》》男孩、女孩宝宝名字推荐
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
·明智与感情免费没有雅看心灵治愈文章夜听感情电台稿子
明智与感情免费没有雅看心灵治愈文章夜听感情电台稿子http://www.hwenz.com/pic/明智与感情免费没有雅看心灵治愈文章夜听感情电台稿子.jpg...
·76人无意换威少 巨额合同连骑士都嫌弃交易
76人无意换威少 巨额合同连骑士都嫌弃交易北京时间12月15日，据美国媒体报道，拉塞尔-威斯布鲁克近日被传出一些交易绯闻，不过有关他和本-西蒙斯交易商讨一事存在疑虑，因为费城76人管理层对威少并不感兴趣。《露天看台》记者杰克-费舍尔透露，威少 ...
·赛道拥挤花样多，喜剧综艺需要什么爆款？
赛道拥挤花样多，喜剧综艺需要什么爆款？喜剧竞演综艺《一年一度喜剧大赛》播出两个月好评度越来越高，高密度笑料炮制出的炸场节目，年轻化的创作态度，对新形态喜剧的推广，对底层喜剧创作人的力捧，让这档综艺不断收获好口碑。当喜剧人、喜剧综艺都在张开 ...
·单节16分助篮网力挽狂澜 米尔斯成赢球大功臣
单节16分助篮网力挽狂澜 米尔斯成赢球大功臣北京时间12月15日，布鲁克林篮网队主场以131比129战胜多伦多猛龙，本场比赛篮网队首发后卫帕蒂-米尔斯表现抢眼，第四节掀起一波疯狂飙分好戏，帮助球队惊险取胜。本场比赛米尔斯出战43分钟，20投10 ...
·备孕体检中的辐射防护措施与X光拍片检查的风险和禁忌症
备孕体检中的辐射防护措施与X光拍片检查的风险和禁忌症备孕体检：了解X光拍片检查对孕妇和胎儿的安全性备孕是每个夫妻迈向家庭的重要阶段。在计划怀孕之前，一项全面的体检是至关重要的。有些夫妻可能会担心X光拍片检查对孕妇和胎儿的安全性问题。在这篇文章中，我们将 ...
·12月15日美原油交易策略：IEA称石油即将供大于求，建议继续逢高做空
12月15日美原油交易策略：IEA称石油即将供大于求，建议继续逢高做空周三12月15日）美原油小幅下跌，Omicron继续给油价带来压力，另外供不应求的格局将发生改变，建议投资者逢高做空。日线级别：油价日内连续第三日下跌，Omicron尽管症状较轻，但传播速度快，仍给各 ...
·维金斯助攻库里成3分王 追梦：他之前不传球的
维金斯助攻库里成3分王 追梦：他之前不传球的北京时间12月15日，金州勇士以105-96战胜纽约尼克斯的比赛中，维金斯助攻库里成为新科历史三分王。赛后，德拉蒙德-格林谈到了这一点。作为给库里助攻三分最多的男人，格林开起了玩笑，似乎显得醋意满满： ...
·粤媒：京粤全华班对抗 是本土球员最高水平较量
粤媒：京粤全华班对抗 是本土球员最高水平较量广州日报全媒体记者 张喆经过长达4个月的休赛，中超终于重燃战火。可惜的是，中超的生态已发生了颠覆性巨变。大部分俱乐部因经济问题而陷入生存困境，多家俱乐部无法维持正常训练；大量外援离开，只有少数几队没有 ...
·《猩球崛起4》曝预告 系列前三部将在北影节展映
《猩球崛起4》曝预告 系列前三部将在北影节展映https://image11.m1905.cn/uploadfile/2024/0409/thumb_1_118_74_20240409024700377136.jpg|https://image1...
·一个比一个浮夸，回看2021年的雷人演技，你们还是找个厂上班吧
一个比一个浮夸，回看2021年的雷人演技，你们还是找个厂上班吧2021年已经临近尾声，今年的影视剧大家看着可还行？虽然佳作不少，但烂剧是一点都没减少啊，随着烂剧的增多，演员们的演技仿佛也跟着掉线了。回顾今年演员们的烂演技，可以说是一个比一个惊人，但值得庆祝的是， ...
专家预测可折叠iPhone三年后面世，三星已占93%折叠手机市场
韩际新天下免税店正在仁川国际机场2号航站楼推出CHANEL WONDERLAND
友情链接
